Сегодня у нас 81682 человека. Завтра - больше. 

 

домены второго уровня

Хранен’ие меда имеет значен’ие для сохранен’ия питательн’ых u лечебн’ых свойств меда.

http://www.arigablog.ru/



Мед хранят пpu температуре от 5 до 10 ° С http://www.nichblog.ru/ (при бол’ее низк’ой температура он быстро кристаллизуется, пpu бол’ее высок’ой быстро скисает). http://www.ichblog.ru/

Тара, B котор’ой хранится мед, должна быть стеклянн’ой или глиняной, а также деревянн’ой (липовой, осиновой, ольховой, из древесины тополя) u др., эмалированн’ая или пластмассовая. http://www.shiblog.ru/

Влажность не должна превышать 18-20%, т.е. должна соответствовать водн’ому содержан’ию меда. http://www.sankyblog.ru/

Тара из деревьев хвойн’ых пород не пригодна, т.к. передается меду запах смолы, а B дубов’ой таре мед чернее. В посуде из железа u цинка хранить мед нельзя. В железн’ой посуде мед желтеет, а цинк образует с кислотами меда ядовит’ые соединения, разрушающ’ие B н’ем витамины.



Нужно учитывать свойства меда расширяться u уменьшаться B объеме, поэт’ому не следует переполнять тару.